葱香油炸粽子
简单
4人份
#粽子的108种吃法#外表葱香酥脆内里糯米甘甜软糯 粽子的另一种吃法 一起尝试下吧~
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食材清单
其他
- 五香粉
- 冷粽子
- 油
- 面粉
- 鸡蛋
蔬菜
- 葱花碎
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一只冰箱里拿出来的粽子，稍硬一些的会比较好切。
2
戴上一次性手套切块或片，切好后外裹一点面粉，两面都裹。再撒点五香粉和一点盐在一面上，每块上有一点就好。
3
中间图忘记照了.....是准备一个小碗，小碗里打1个鸡蛋，放入切好的葱花碎，倒一勺酱油，放一小勺盐，再放适量面粉，搅拌成蛋黄面糊糊。油烧热，粽子放小碗里滚一圈蛋黄糊糊再放锅里炸。一定要一块一块炸，因为外表的面糊熟得特别快，要两面勤翻，每个大约炸1分钟两面就都会出现好看的颜色。控油后就可以出锅啦~
4
外表带小葱花，闻起来也很香哦
5
吃起来，外面是酥脆的，里面是软软的糯米，好吃！
6
我的粽子里是花生和大枣的，下次拿肉粽子做肯定更好吃！一起来试试吧！#粽子的108种吃法#
