双色毛巾卷
简单
4人份
劲道的卷皮和柔软的内馅完美结合，毛巾卷做到了！
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 200克淡奶油（打发）
- 200克牛奶
- 20克细砂糖（打发）
- 20克黄油
- 2个鸡蛋
- 30克淡奶油
- 5克可可粉
- 5克抹茶粉
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将A部分搅拌均匀后加入B部分充分搅拌均匀
2
把C部分加入面粉糊种搅拌均匀
3
分两次把糖、塔塔粉加入蛋清内打发，可以打老点
4
然后把蛋清与面粉糊搅拌均匀，边搅拌边转到盘子
5
把面糊分两半，一半加入与水混合的绿茶粉，然后装入裱花袋内
6
在烤盘内挤成斜条白、绿相间，上火180，底火150，烤25分钟，出炉冷却后，卷成卷
7
按自己喜欢的大小切块
