煮啤酒🍺百喝不厌

简单 4人份

应该写在秋冬时节的单子,夏日大家会更偏爱冻啤酒的清凉。煮上一锅,既没有了啤酒原有的气胀感,酒精度也在煮沸过程中挥发,让不胜酒力的小伙伴也能喝上两杯。既暖身暖胃,又能小酌怡情。配火锅配羊肉汤配烧烤等等,都是良品。

煮啤酒🍺百喝不厌
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食材清单

其他
  • 500ml3瓶啤酒
  • 适量大枣
  • 适量枸杞
  • 适量桂圆干
  • 适量醪糟
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

558.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大枣枸杞提前用水泡洗一下,大枣撕成小块。干桂圆取一些去核后撕成小块。冰糖最好用这种大块的黄冰糖。

2

啤酒倒入无油无水的锅中,加入准备好的大枣枸杞桂圆干冰糖,煮沸几分钟。最后加入醪糟再煮一两分钟就可关火啦。

3

关火后的样子,有些材料都沉下去了。

4

煮啤酒喝了,杯底的材料也别浪费啊,一起吃掉吧。

5

秋冬里,在家准备一顿自制火锅。

6

配上煮啤酒🍺,巴适!

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