肉松饼
简单
4人份
李先生一直念念不忘肉松饼，可是做传统的酥饼需要猪油，对于需要减肥的人来说，吃一口都是罪恶，刚好家里需要消耗橄榄油，把猪油换成橄榄油，低脂低热量，更健康。
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食材清单
其他
- 30g橄榄油（也可以用猪油或玉米油）
- 45g橄榄油
- 50g水
- 75g低筋粉
- 75g高筋粉
- 90g低筋粉
- 水油皮
- 油酥
调味料
- 1.5g盐
- 15g糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切丝，芦笋切丝。
2
倒入水，倒入牛奶，加入鸡蛋，拌匀，面粉过筛，加入太太乐原味鲜，拌匀。
3
少量油，放入面糊，小火煎熟，撒上肉松，放上胡萝卜丝，放上芦笋丝，卷起面饼，切段。
