萝卜菜肉丸子
简单
4人份
妈妈让弟弟从乡下给我送了好多自家种的萝卜菜，前一天在蒸菜馆吃了糯米肉丸子，突然想到可以改良一下添加青菜可能就不会那么腻。所以试着做这道萝卜菜糯米肉丸子，虽然第一次做但是味道真的很不错。
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 半个片姜
- 半斤克猪肉
- 适量萝卜菜
蛋类
- 鸡蛋只
调味品
- 勺料酒没放
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜洗干净
2
肉自己剁碎把青菜添加进去，调料放好都按自己口味来就好
3
提前把糯米泡20分钟的等待糯米软化
4
按自己喜欢的大小，弄成一个肉丸子裹上糯米放蒸锅蒸上半个小时就熟了。
5
熟了再切辣椒.大蒜、炒好用淀粉兑水煮一下然后淋上肉丸子就可以吃了，本人比较喜欢吃辣的所以加了辣椒。不吃辣的直接就可以蒸熟吃。
