红烧肉末茄子
简单
4人份
小时候很排斥茄子（可能是爸妈煮的太糙了😂️😂️）看起来黑黑的表示没有好感 后来上了初中，有个爱吃红烧茄子的同学，向我安利了这道菜，然后就爱上了它，一发不可收拾。
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 2勺生抽
- 5瓣蒜
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜片
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 克白糖
- 少许冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
