新手一次做成功的“滑”蛋牛肉
简单
4人份
超市一到晚上，就会出现各式各种的特价菜，下班晚了，买的食材会没那么新鲜。今天搜刮的食材，这块颜色有些微暗的牛肉，可以利用做一道自己喜欢吃却未敢做的“滑蛋牛肉”。 到家后，赶紧在网上找菜谱学习，翻看一遍，觉得最后那步滑蛋有点难度，特别不适合平底锅做，结果烹饪过程中，把滑蛋的步骤给修改了。 成品不算特别成功，也没有失败，总之是按自己的想法做出来的，是敢于尝试的菜~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 350g牛肉
- 3个鸡蛋
- 适量生粉
- 适量白酒
- 适量蒜末
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量姜丝
调味料
- 适量油盐
- 适量酱油
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
