#晚餐#柳州做法“仔姜炒鸭”
简单
4人份
这道菜主要是夏季端午节这样，家家户户基本都做这道菜。主要是品尝嫩姜的鲜味。
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食材清单
其他
- 2-3个，看各人口味决定小红辣椒
- 2-3小瓣蒜
- 250g仔姜
- 250g啤酒
- 一小块无辣豆腐乳（推荐桂林华桥牌）
- 半个或者一个鸭子
- 适量耗油
调味品
- 100g糖
调味料
- 4g盐
- 适量酱油
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
