水煮麻辣肉片
简单
4人份
从今天开始，总结家常菜谱，免得平时买菜的时候不晓得吃什么，同时也为了提高厨艺，给孩子吃出好身体，在孩子成长过程中增加家庭幸福感。
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食材清单
其他
- 0.2包火锅底料
- 0.5勺生抽
- 1个蛋清
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 200里脊肉
- 20粒花椒
- 3个干辣椒
- 3勺辣椒面
- 3根凤尾
- 3根小芹菜
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 1根大葱
- 3根小葱
- 4根香菜
- 5片姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 5克盐
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有配料配菜
2
配菜稍微焯水后装入钵钵中，然后配料炒香，加水，谁开下肉片，1分钟内起锅导入钵钵中。再放入香菜小葱干辣椒面和花椒粒，起锅烧油2两，8成热导入钵钵中，成了😄
