大头菜蒸鱼（卜）泡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鱼泡
- 生抽
- 生粉
海鲜类
- 鱼露
蔬菜类
- 半个大头菜
- 姜丝
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼泡洗干净，切小段
2
大头菜半个，切薄片泡一下去除多余盐份，然后切小段
3
下姜丝，生抽，盐，鱼露，糖，生粉拌匀，把大头菜丝铺上面
4
锅里下清水，煮开水后隔水蒸10分钟，就可以啦。
