满屋飘香的咖啡脆皮面包
简单
4人份
有很多朋友问，怎么才能出手套膜，为啥他们揉到胳膊快要断掉了，还是出不来手套膜？应广大朋友的要求，我出了一个菜谱“手工和面快速揉出手套膜（面包）——不摔打，不醒面”需要的朋友请移步去我的页面找到那个方子，那是我这么久以来总结出来的实战经验！非常实用！ 去步行街吃到了一款大排场龙的咖啡面包，便念念不忘了，于是便有了这咖啡脆皮面包，一点也不输给面包店，就是这么自信！ 本方子是做六个中小面包的量～
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食材清单
其他
- 10g咖啡粉
- 10g奶粉
- 125ml牛奶
- 1个鸡蛋
- 25g黄油
- 300g高筋面粉
- 40g低筋面粉
- 40g鸡蛋液
- 40g黄油
- 5g酵母
- 脆皮材料
- 面包体材料
调味料
- 2g盐
- 30g糖粉
- 40g细砂糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
