波本威士忌巧克力蛋糕
简单
4人份
加了酒香和咖啡香的巧克力蛋糕真是让人欲罢不能。这款蛋糕口感软糯，一吃就停不下来。 用的两个8 inch圆形蛋糕模，花嘴用的Wilton 2D，坚果用的山核桃碎，琳焦糖装饰。没有波本威士忌，用别的品种酒也可以。 蛋糕方子来自BHG Delish Dish，奶油霜方子来自food.com
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食材清单
其他
- 1 1/2小勺香草精
- 1/2杯（111克）无盐黄油（室温）
- 1/2杯波本威士忌
- 1/4杯(大概用了7小条)速溶咖啡粉
- 1大勺（7克）可可粉
- 1小勺（4.6克）苏打粉
- 1小勺波本威士忌
- 1杯（1根或222克）无盐黄油（室温）
- 2大勺热开水
- 2杯（250克）中筋面粉
- 2杯（400克）白砂糖
- 2盎司（57克）甜味巧克力(sweet bake chocolate)
- 3盎司（85克）无糖巧克力（unsweetened chocolate）
- 8盎司（226克）奶油奶酪
- 900克糖粉
- 装饰焦糖
- 适量焦糖浆
- 适量装饰用山核桃碎
肉类
- 3个大号鸡蛋
蛋类
- 蛋糕部分
调味品
- 糖霜部分
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
