凉拌百合黄花菜

简单 4人份

新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。

凉拌百合黄花菜
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食材清单

其他
  • 大蒜
  • 新鲜百合
  • 柠檬
  • 橄榄油
  • 芝麻
  • 苹果醋
蔬菜
  • 干黄花菜
调味料

营养成分

热量

171.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

623.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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