这个配方改变自“爱理不理DEEEEEJ”的海绵蛋糕蓝带方子。我用的鸡蛋比较小,去皮以后只有45克左右,所以6寸的海绵蛋糕用4个!如果你的鸡蛋比较大,可以用3个!海绵蛋糕的支撑力很好,特别适合做高层甚至超高层蛋糕。我性子急,又懒所以讨厌全蛋打发这种需要鸡蛋常温或者坐热水打发的蛋糕,这种分蛋解决了所有问题,而且支撑力不变!
231.0 卡
11.0 克
25.0 克
64.0 克
7.0 克
5.0 克
123.0 毫克
B,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息