山楂烤鸡

简单 4人份

新下来的山楂好甜,水果腌的鸡就是多汁鲜嫩。

山楂烤鸡
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食材清单

其他
  • #刷酱
  • #烧烤酱汁
  • 1/3个橙子B
  • 1/3个苹果B
  • 1/4个柠檬
  • 10颗新鲜山楂A
  • 15ml橄榄油
  • 15ml酱油B
  • 15ml陈醋
  • 1个苹果A(中型)
  • 1只(1kg)鸡
  • 1只(完整)橙子A
  • 1头蒜瓣
  • 1小把(5g)百里香(可省略)
  • 1小把(5g)迷迭香(可省略)
  • 2g肉桂粉
  • 2个土豆(中型)
  • 30g小葱
  • 30ml米酒
  • 30ml蜂蜜
  • 30ml麦芽糖
  • 3片姜A
  • 3片姜片B
  • 50ml酱油A
  • 5g五香粉
  • 5g椒盐粉
  • 5g辣椒粉
  • 8颗新鲜山楂B
  • 适量现磨海盐
  • 适量现磨黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

435.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

200.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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