麻辣兔丁（冷吃兔）
简单
4人份
麻辣兔丁是自贡人、内江人很喜欢做的一道菜。我们家也很喜欢吃，所以每次回内江都要买兔子回来做麻辣兔丁。
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食材清单
其他
- 5个八角
- 只兔肉1
- 块桂皮2
- 大葱2根
- 小茴香2勺
- 干辣椒300克
- 片陈皮5
- 瓣蒜10
- 白芝麻3勺
- 芡粉3勺
- 花椒50克
- 菜籽油1000克
- 鸡精2勺
蔬菜
- 片姜20
蔬菜类
- 块老姜
调味品
- 克糖20
- 勺料酒3
- 片香叶4
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
