凉拌鱿鱼
简单
4人份
简单好吃...
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 少许胡萝卜
海鲜
- 鱿鱼
蔬菜类
- 少许香菜
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼洗干净，去黑色膜，切丝。
2
水中放盐，烧开后，放鱿鱼丝焯熟。小心变老，水多些，每次少下一点鱿鱼，变卷水开就捞起
3
彩椒切丝，香菜切段，与鱿鱼丝放一起
4
油锅，小火炒花生米到变色，盛出放凉。
5
加油，继续小火炒花椒和干辣椒至变色，把油倒入3中，渣不要
6
5中倒入花生米，加醋、酱油、盐、芥末油、葱油、蒜油等调料。
7
家里有自己做的腌咸菜，切丝也可拌入
