百香果凝乳

简单 4人份

方子来自南半球的小猫 水果的盛宴一书 简捷快手 半小时可以搞定~ 是吐司和司康的好搭档哦 本方能做出凝乳400ml左右

百香果凝乳
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150ml百香果汁
  • 1个蛋黄
  • 3个鸡蛋
  • 70g无盐黄油
调味料
  • 110g糖

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

198.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

百香果挖出来用纱布过滤一下 口感更好

2

留一点籽点缀就好

3

一个柠檬挤汁过滤备用

4

所有食材放入主锅15分钟/80度/速度3

5

TM6直接跟着乳化程序就好啦

6

冷却以后装瓶备用

7

早餐抹面包很赞哦

8

还可以夹吐司三明治 卷在蛋糕卷里

9

多种吃法期待解锁

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