红酒黑椒牛排

简单 4人份

后天就是情人节了,我也开始思考怎么过这个节日。 情人节,这个西方节日,都会在当天掀起一股席卷世界的热浪。玫瑰销量和价格跳跃式上涨,西餐厅毫无悬念地爆满,酒店预订率和避孕套的销售也是如坐火箭般扶摇直上。一个可以让男男女女们如此疯狂的特殊节日,如果没有吃上一顿精美、温馨浪漫的西餐或许不只是遗憾。 在这样的浪漫夜晚,不管是准备在西餐厅吃烛光晚餐,还是在厨房里叮叮当当自做西式晚餐,只要为着这个主题用心制造浪漫,都能将他和她的荷尔蒙激发到泛滥!如果选择西餐,就不能错过当之无愧的西餐厅超人气点击之王-黑椒牛扒!围着烛光,在刀和叉的交响乐伴奏下,一口口地送入美味多汁的牛排切肉,配上迷香的红酒,在蜡烛辉映下浓情蜜意地相互倾肠,这样的夜晚怎么不浪漫,怎么不令人难忘?!

红酒黑椒牛排
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食材清单

其他
  • 1.5汤匙原味意大利面酱
  • 1块西冷牛排
  • 1片柠檬
  • 2朵西兰花
  • 2朵香菇
  • 3个樱桃番茄
  • 3瓣大蒜
  • 少许老抽
  • 适量现磨香草碎
  • 适量现磨黑胡椒粉
  • 适量红酒
  • 适量黄油
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

757.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

625.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

盐少许,食用油用勺子背涂抹两面,黑胡椒洒两面,13香洒两面,红酒也用勺子背涂抹两面,给牛肉按摩,腌制30~50分钟。

2

牛排正面反面,各煎五分钟.

3

出锅!

4

洋葱和蒜,黑胡椒,放在煮牛排的锅里面,煎一分钟,加水,做胡椒汁。淋上牛排。

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