黑加仑曲奇
简单
4人份
每次吃蓝罐曲奇的时候只吃黑加仑口味的，喜欢淡淡的椰子味道和甜甜的黑加仑，可是一盒量少不止还贵，所以就自己摸索了一个配方，不能说百分百相似，但是味道还是差不多的
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 20g牛奶
- 28g椰蓉
- 80g黄油
- 适量黑加仑
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉和盐，用打蛋器打发，分三次加入全蛋液，充分搅拌无油水分离；加入黑加仑干（用冷水泡10分钟）；
2
筛入低粉和粟粉，用刮刀拌匀，粉和黄油充分融合，面团成松散大颗粒状即可；
3
用调羹舀一勺到手里搓圆，放至铺好油纸的烤盘，用大拇指按扁；
4
中上层170度烤15-20分，好了在烤箱焖10分钟再取出冷却。
