一看就会的土豆烧肉
简单
4人份
就是突然想吃这个了……依然是第一回做，大成功！！！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 20朵木耳
- 2只大料
- 2瓣蒜
肉类
- 800克五花肉
蔬菜类
- 5片姜
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切丁
2
土豆切小块，青椒切段，木耳泡发
3
油热后，先加入姜、蒜、花椒炒，再放肉，翻炒一分钟，倒生抽、老抽上色，热后加调料：蚝油、料酒、鸡精、盐、醋。再继续炒…尝一下肉熟了之后加热水，水完全盖过肉，盖盖子小火焖。
4
加水的量大概这样子，我闷了二十分钟
5
放入配料，勾芡，盖盖继续焖
6
差不多啦
7
出锅～
