椰香荷花酥
简单
4人份
进阶课上改良了一个荷花酥的方子，没想到得到美粉的一致好评，记录在这里方便查找～
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食材清单
其他
- 140克中筋面粉
- 180克中筋面粉
- 1个鸡蛋（50-55克左右）
- 20克蔓越莓干
- 2克红曲粉
- 30克奶粉
- 30克黄油
- 60克椰蓉
- 65克猪油
- 70克猪油
- 80克水
- 椰蓉馅：
- 水油皮：
- 油酥：
调味料
- 20克白砂糖
- 2克盐
- 30克白砂糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
