超级多汁的【双层吉士牛肉汉堡】秒杀麦当劳汉堡王
简单
4人份
如果你很喜欢芝士流淌，酱汁丰富的美味牛肉汉堡，那就往下看吧…这个方子的汉堡胚做出来口感很软，完全不会硬。牛肉饼份量十足、营养健康～ 4个汉堡胚，4块牛肉饼的用量 汉堡胚用波兰种做，口感很柔软。所以分两步，仔细看哦～
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食材清单
其他
- 0.5克干酵母
- 1.5克耐高糖酵母
- 15克全蛋液
- 180克高筋面粉
- 20克黄油
- 25克面包糠
- 2个鸡蛋
- 3克罗勒碎
- 3克黑胡椒粉
- 400克牛肉馅（牛腩）
- 40克水
- 45克洋葱碎
- 45克胡萝卜碎
- 70克高筋面粉
- 80克牛奶
- 波兰种：
- 牛肉饼：
- 面团：
调味料
- 20克糖
- 3克盐
- 4克盐
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
