提拉米苏
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3片吉利丁片
- 20克（涂抹蛋糕用）咖啡酒
- 250克动物鲜奶油
- 250克意大利乳酪(Mascarponecheese)
- 30克（浸泡意大利手指饼或者涂抹蛋糕用，如果是手指饼，咖啡要多些，因为手指饼比较吸水）意大利浓缩咖啡
- 3个蛋黄
- 50克（白糖和水按1：1比例煮到糖溶化成糖水）糖水
- 5克（如果没有就用白兰地酒代替）Marsala酒
- 5克卡鲁哇（kahlua）咖啡酒
- 若干或者戚风蛋糕2片意大利手指饼
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
