“毓谦宝贝”的爆炒鱿鱼

简单 4人份

今天是清明小长假的最后一天，屋外天气虽然阳光明媚，但还是有一些寒冷，这样的天气最适合一家人围在一起吃碳火锅，再来杯烧酒格外暖和✌ 我一般做菜时没有什么规律，家里剩下什么材料就会放到菜里，有时会有意想不到效果。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼是它有很多做法：鱿鱼炒韭菜、孜然鱿鱼、铁板鱿鱼等等，但是老婆和儿子最爱吃的还是“毓谦宝贝”的爆炒鱿鱼😃😃。