杂粮窝头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克玉米面
- 枸杞
- 牛奶
- 糯米粉
- 红枣
- 红薯
- 胚芽
- 豆渣
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玉米面、全麦面粉、糯米粉、小苏打和酵母混合均匀。
2
红枣去核和蔓越莓都切成粒，干果可烤一下也可以直接加进去，然后捣碎，不用太碎，不然没有口感。
3
把步骤二的食材添加到步骤一混合均匀，加温豆浆或温水，和成团，盖保鲜膜醒发40分钟。
4
用拇指攥孔，像玩泥巴一样攥成中间是空心的金字塔形，放蒸笼里蒸15分钟即可。
