八宝糯米饭
简单
4人份
从小就爱吃糯食，小时候吃的是咸的糯米饭，各种豆类，还有猪油一起，用农村的柴火灶蒸出来，我每次都是抢着吃锅巴。如今学着自己做甜味的糯米饭，仍旧很美味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10颗红枣
- 750克糯米
- 一斤半的糯米差不多可以做三小份糯米饭
- 若干克猪油
- 若干克白糖
- 若干克莲米
- 若干克葡萄干
- 若干克蔓越莓
- 蜜枣、花生、红豆等都可以根据自己的喜好加，或者根据家里现有的食材
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米用水浸泡2-3小时
2
苹果干用热水洗尽泡软备用
3
山楂片用热水洗净泡软备用
4
枸杞用热水洗尽备用
5
葡萄干洗尽备用
6
桂圆去皮去核留肉用热水洗尽备用
7
红枣热水洗尽泡软备用
8
白砂糖备用
9
将备用的苹果干把碗内普平
10
糯米、葡萄干、山楂、红枣、桂圆、枸杞搅拌均匀
11
将掺匀的糯米葡萄干等放入铺好果干的碗中压实
12
放入蒸锅开火蒸1小时30分即可出锅
13
出锅后将碗倒置盘子中，轻轻将碗取掉
14
撒上白砂糖用勺子拌匀即可食用
