豪华版蛋炒饭🍳 建议大家囤青豆。剥开冷冻保存一周(实测),焯水冷冻可保存半年(据说可以保存半年,没实验过)。青豆富含维A、不饱和脂肪酸、抗氧化成分等,可延缓衰老,消炎,广谱抗菌等
680.0 卡
11.0 克
34.0 克
59.0 克
3.0 克
1.0 克
310.0 毫克
A,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1.切碎葱姜蒜;准备好鸡蛋、油、生抽、耗油、辣椒酱等调料;
2.青豆玉米粒淘洗干净,烧锅热水沸腾后放入青豆玉米粒鱼(虾)糕等微微焯水,等青豆变色漂浮于水面捞出所有食材沥干备用;
3.平底锅加油,放入葱姜蒜沫爆香,加入米饭、鸡蛋、青豆玉米粒等可以一起翻炒,快出锅时淋入生抽、耗油、辣椒酱,搅拌均匀,即可。
成品
【蛋炒面】和蛋炒饭一样,只不过先把面条煮熟捞出过凉水沥干
加入生抽、耗油后的颜色
成品,出锅