吃过最“正点”的叉烧包,肉包子超正

简单 4人份

这是我人生中吃过……哎呀,哎呀,最“正点”的包子,没有之一,不是最正点的叉烧包,是秒杀一切五花八门包子里 最正点的 包子,哈哈😄不信你做一个试试,不做是种遗憾,不吃就是对自己的“胃”不负责…… 继 养活一家炸鸡店的“韩式蜂蜜黄油炸鸡”后,又养活了一家“包子铺”。 一口下去,太满足了,一出锅 家里大人、孩子、老人 一抢而光…… 包子要趁热吃哦…… 在这里要感谢一下“夏妈厨房”的叉烧调料汁,吃井不忘挖井人 ……🙏🙏 ★最后告诉你个小秘密,这个 叉烧馅 也可以直接拌米饭吃,也超赞的哦!

吃过最“正点”的叉烧包,肉包子超正
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食材清单

其他
  • ★叉烧汁调料 :
  • ★叉烧馅主材料 :
  • ★面团材料 :
  • 185克(视面粉吸水性定,有时我也会用195克)温水
  • 1勺(不喜甜可以少放,或不放)蜂蜜(或者 糖)
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1勺耗油
  • 2勺叉烧酱(不能缺,我用的李锦记)
  • 3.5-4克酵母
  • 300克(带一丢丢肥香,我喜欢梅花肉!)猪肉(梅花肉、腿子、五花)
  • 350克面粉
  • 3勺生抽
  • 4勺(随意吧)清水
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味料
  • 1勺糖
  • 1勺黄豆酱

营养成分

热量

441.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

350.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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