超级美味的冷吃牛肉
简单
4人份
这阵子天气一直在忽冷忽热间徘徊，心情也随之蹿动。 看见朋友圈里的小伙伴们都追着春天的脚步四处“浪”，在众多旅游美食里我毫不犹豫的临幸了成都的“冷吃兔肉”，看着屏幕开始垂涎三尺。 几番思考，怕被大家“兔兔辣么可爱，为什么要吃兔兔”的口水淹没，决定做成“冷吃牛肉”，和啤酒绝配的夏天，再来点冷吃牛肉，哇……简直是吃货的天堂。 经常撸铁健身的馋宗们也可以囤些，冷吃牛肉比牛肉干更入味。而且简单方便好存放。 我们快来试试吧！
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食材清单
其他
- #炒炖料
- #炸料
- 200g食用油
- 2g花椒
- 2个八角
- 3厘米大葱段
- 4片香叶
- 500g#腌制牛肉
- 500g牛瘦肉
- 一大把干辣椒段
- 小段桂皮
- 少许十三香粉
- 少许熟白芝麻
- 少许生抽
- 少许白胡椒粉
- 少许老抽
- 少许花椒
- 少许辣椒粉
- 少许黑胡椒粉
- 少量料酒
- 少量老抽（着色用）
- 适量料酒/白酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
