不炒不炖，紫苏叶浸牛肉
简单
4人份
紫苏叶是好物，除了独特的香气招人喜爱外，还具有很高营养价值，低糖，高纤维，高胡萝卜素，高维生素C，多吃可抗衰老，增强人体免疫力。 牛肉，不炒不炖，灼熟，嫩滑不柴。 这菜吃肉喝汤又吃菜，一点都不浪费。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1片姜片
- 一大把，约6棵紫苏叶
- 半勺淀粉
- 少许料酒
- 少许胡椒粉
- 少许食用油
- 牛肉调料
肉类
- 300克牛肉
蔬菜
- 少许姜粉
调味料
- 1勺酱油
- 少许糖
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
