椰蓉一口酥
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 30g玉米淀粉
- 40椰蓉
- 60g黄油
- 适量乳酪粉
肉类
- 30g牛奶
调味品
- 35g砂糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需原料
2
黄油室温下软化后加入白砂糖，用电动打蛋器将黄油打发（中速2分钟，打至体积变大发白即可）
3
分两次加入蛋黄。每次一个搅拌均匀，即可加入另一个继续搅拌。
4
加入牛奶，继续搅拌均匀。
5
加入椰蓉，切拌均匀。
6
用面筛将低筋面粉筛入，翻拌均匀即可。
7
将翻拌好的面团放入冷藏室5-10分钟后取出。取4克左右的面团做成小球。小球外面再裹上一层椰蓉。
8
将裹好椰蓉的小球放在铺好烘焙纸的烤盘上。
9
烤箱175度提前预热好，把烤盘放入中层上下火烤15-20分钟，上色即可。
10
密封罐保存
