燕麦椰蓉饼干 Chewy Oatmeal Coconut Cookies
简单
4人份
加入了燕麦和椰蓉的饼干，丰富了口感，而肉桂粉则让饼干有了一种温暖的感觉。 原方来自http://chocolatechocolateandmore.com/chewy-oatmeal-coconut-cookies/ 我把用量减半，依然可以做出两个烤盘的饼干。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1 teaspoon香草精
- 1/2 teaspoon肉桂粉
- 1/2 杯椰蓉
- 1/2+1/4 teaspoon泡打粉
- 1/4 teaspoon盐
- 一个鸡蛋
- 一杯燕麦片（可以用即熟的也可以用生的）
- 半杯 大约115g黄油
- 半杯红糖
调味品
- 半杯白糖
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将软化的黄油与白糖、红糖搅拌均匀并打发。
2
一点一点加入鸡蛋，不要一次全加进去。边加蛋液边打发，并加入香草精。
3
筛入面粉、泡打粉、盐和肉桂粉，搅拌均匀。
4
加入燕麦和椰蓉，搅拌均匀。
5
用一个小量勺把面糊舀到烤盘上，稍微压平一点。
6
烤箱预热175度，烤大约10分钟左右。
7
出炉放在烤网上晾凉。