秘制卤牛肉

简单 4人份
秘制卤牛肉
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食材清单

其他
  • 1500克牛腱
  • 15克茴香
  • 15粒花椒
  • 2个草果
  • 2勺李锦记料酒
  • 2锅铲海天生抽
  • 3块桂皮
  • 5个切片大蒜子
  • 6个干辣椒
  • 6根小葱
  • 6片香叶
  • 8个八角
  • 半锅铲海天老抽
蔬菜类
  • 5片姜
调味品
  • 15克红糖
调味料
  • 15克盐
  • 20克冰糖

营养成分

热量

305.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

373.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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