紫菜花甲汤

简单 4人份

突发灵感想做的汤,尝试用海鲜花甲和紫菜煮汤,处理得好的话,没有一点腥味。并且能够补充碘元素,钾元素,对于经期前期长痘痘的女生很有效。

紫菜花甲汤
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食材清单

其他
  • 1小把紫菜
  • 2条香葱
  • 半斤花甲
  • 适量胡椒粉
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

100.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

387.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先,花甲买回来之后用清水清洗干净,之后加入清水之后滴入适量油,方便花甲吐出沙。

2

切少量姜片,葱段(白色部分)备用。

3

将胡椒炒香,放在干净的毛巾,包裹后,用重物(啤酒瓶)碾碎,备用。

4

将花甲再清洗,倒进锅里,加适量水煮至花甲开壳。(和视频中一样)然后沥干水分,放进锅中,加入备好的姜片,葱段,胡椒,大火煮开,转小火煮十五分钟,即可食用。

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