素杂拌
简单
4人份
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食材清单
其他
- 花生米
- 葱、蒜
- 木耳
- 气豆
- 白醋
- 老干妈
- 胡萝卜
- 香油
肉类
- 牛肉粉
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干豆腐150克切成长段下开水锅中略煮两、三分钟，捞出后冲凉攥去水份放入盆中
2
黄瓜一根洗净后用刀拍散，切段；小白菜几根洗净切段；油炸花生米一小把搓去皮后放到保鲜袋中用擀面杖在上面来回压至碎；将以上材料也放入盆中
3
再放入少许精盐、鸡精、白糖、白醋、香油、橄榄油搅拌均匀后撒上少许白芝麻点缀即可
