妈妈的泥鳅饼，酸辣开胃
简单
4人份
从小吃泥鳅，小时候吃的泥鳅都是爸爸田里捉来的，把它养在蛋里，待泥鳅吃饱了蛋，连蛋一起炖了，巨营养，那时候养出的婴儿肥到现在都没下去😃😃😃长大了，就不吃泥鳅炖蛋了，爱吃这个泥鳅饼，从来都是妈妈做的，这是第一次自己做，因为妈妈不在身边，只能打电话问怎么做，试着做了，竟然找回了记忆中的味道。突然觉得是不是每一个女孩最终都会变成妈妈的样子，太想念妈妈的味道。
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 1大勺生抽
- 200克红薯淀粉
- 400克泥鳅
- 少许勺老抽
- 视个人口味酌量辣椒酱
蔬菜
- 若干蒜
蔬菜类
- 若干姜
- 若干葱
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
