鸡腿肉烧香菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 6-10个香菇
肉类
- 500g鸡腿
蔬菜类
- 1根香葱
- 1片姜
调味料
- 少许冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌制鸡腿肉，用淀粉，生抽，白糖，老抽腌制半小时，我的鸡腿肉是买的现成的
2
香菇切成小块，跟鸡腿肉大小差不多就行
3
加入食用油，蒜末和姜，煸炒鸡腿肉，炒到7分熟出锅，再倒入香菇开始煸炒
4
香菇炒到6分熟加入鸡腿肉，加入少许开水，盖上锅盖，闷20分钟，待水煮干后出锅，撒上少许葱花点缀即可
5
就酱，超级下饭
