南瓜糯米豆沙饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克南瓜
- 克糯米粉
- 克豆沙馅
调味料
- 糖
豆制品
- 克豆沙
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，切块大概蒸30分钟()，关火，把汁用滤网滤掉，大概剩余220克的南瓜泥，加入糖，糯米粉，玉米面
2
戴上一次性手套，揉成不粘手的面团
3
分割成16个的24.6克小面团，依次包入豆沙馅(自制或市售，依个人喜好)，虎口收口，捏紧，轻轻滚圆，(全程盖保鲜膜，防止干裂，有一点点裂没事)，轻轻压扁，粘面包糠
4
中小火，分次放入生胚，炸至两面金黄，微微鼓起并浮在表面捞出
5
软糯，酥脆，香甜，咬一口，我和小主都在赞叹好次好次好次，美味不可辜负
