抱蛋煎云吞

简单 4人份

晚上没做饭,煮了糖水喝、突然想到冰箱里还有一盒云吞,就拿来做煎云吞了,简单易学,十几分就搞定了

抱蛋煎云吞
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食材清单

其他
  • 比平时炒菜多一点油
  • 适量芝麻
肉类
  • 1~2个鸡蛋
蔬菜类
  • 适量葱花

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

705.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

放入适量的油热锅,随后整齐的加入20只速冻的云吞,不用解冻,直接放到不粘锅上就可以。中火煎2分钟,看看云吞底部有没有转金黄色。

2

在煎云吞的期间准备配料,把鸡蛋,葱花,火腿切好,备用。

3

把火腿加到表面,然后加一点水盖锅盖焖蒸2分钟,观察云吞的表皮都变软就可以啦。

4

最后把鸡蛋葱花都洒上去。如果有芝麻的,可以洒点芝麻,我是把芝麻炒香啦,晾凉了用密封袋装着放冰箱里,随用随拿。加了芝麻更加香哟。

5

我配着玉米蟹柳羹一起吃的,元气满满的早餐。

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