蔓越莓麦芬蛋糕
简单
4人份
今天在家练瑜伽，手痒就按照君之的方子，做了一款蔓越莓麦芬蛋糕，真是简单好吃呀
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食材清单
其他
- 1.25g盐
- 100g低筋面粉
- 30g植物油
- 40g蔓越莓干
- 6g泡打粉
- 80g牛奶
- 一个鸡蛋
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.牛奶，玉米油，白砂糖，鸡蛋称量后混合，搅拌均匀，用手持打蛋即可。
2
2.低筋面粉，泡打粉称量后混合，过筛入盆。可以边过筛，边翻拌，以免面粉与湿料不容易混合。
3
3.加入蔓越莓干，混合均匀，倒入杯中八分满，表面点缀蔓越莓干～
4
4.烤箱预热180℃，中层烤制30分钟左右，随时观察表面，金黄开裂即可，或者用牙签刺没有湿润粘糊即可～
