秋葵蒸鸡蛋
简单
4人份
小时候，家里条件不好 有时候有鱼有肉的时候 他们却说“我们不爱吃这些，你们吃” 长大了，才知道，这是省着给我们吃 印象里，记得很清楚的是 妈妈很爱吃蒸鸡蛋 刚开始就是简单的蒸鸡蛋 到后来的肉末蒸鸡蛋、虾仁蒸鸡蛋 妈妈一个人可以吃一大碗，可香了 ………… 现在，回家频率也少了 吃不到父母做的饭菜 平时，经常会电话问 这个菜怎么做，那个菜怎么做 ………… 久而久之，父母做饭的方式也学的差不多了 ～～ 这道秋葵蒸蛋，是想做给妈妈吃 让她也尝尝不一样的味道 嗯～嗯～嗯～ 又开始抒情了，哈哈
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食材清单
其他
- 1根秋葵
- 2个鸡蛋
- 300ML水
- 一小撮白胡椒粉
- 几滴油
- 几滴生抽
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打成蛋液，分装在两个小碗中，加入凉白开；秋葵洗净切片，放入碗中，将盐放入搅拌均匀
2
碗口包好保鲜膜，蒸锅水开后，大火蒸12分钟
