抓住夏天的小尾巴,来一罐清爽的椰子芒果罐子蛋糕吧!

简单 4人份

身处秋冬季的干燥与冷风中,就总让人忍不住想回到夏日灿烂的艳阳下多呆一呆。 而提到温暖与湿润,相信很多人会第一时间联想到海岛上的假期。椰子、吊床、比基尼...掬一杯大都会鸡尾酒,吹着和暖的海风,如果能顺便吃一颗多汁的芒果,那么这生活就再美妙不过。 或许我们不能改变环境,但是我们可以通过食物来达到让身心穿越到热带海边的目的。椰子和芒果,这两个极具代表性的热带水果,当它们在厨房里相遇时,总能擦出格外馥郁的香气。 想要一起通过变换美味抓住夏天的尾巴吗?那么就来学习今天的这道椰子芒果慕斯吧!鹅黄的娇艳配色和入口即化的绝妙口感,一定可以带给你夏日微风般的别样清新。

抓住夏天的小尾巴,来一罐清爽的椰子芒果罐子蛋糕吧!
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食材清单

其他
  • 1.5片(3.75克)吉利丁
  • 100克芒果果蓉
  • 120克淡奶油
  • 150克橄榄油
  • 30克蛋白
  • 50克罗勒叶
  • 5克转化糖
  • 做法请看微信公众号【烘焙疯子Ella的烘焙手记】椰子奶冻 适量
  • 点心用青酱
  • 适量切成丁的蛋糕
  • 适量新鲜芒果丁
  • 适量脆脆珠
水果
  • 芒果慕斯
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

742.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

902.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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