抹茶红豆蛋糕
简单
4人份
不用打发、不用烤箱，三分钟即可吃到的蛋糕确定不尝尝吗？浓郁抹茶红豆味儿，给过完的夏天一个交代。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 35克蜜红豆
- 40克牛奶
- 40克玉米油
- 4克泡打粉
- 5克抹茶粉
调味料
- 40克白砂糖
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
同戚风蛋糕，另抹茶粉与面粉淀粉一起过筛
2
蜜豆裹薄薄一层面粉过筛，最后与蛋黄液一起放入蛋白中搅拌，
3
蜜豆一定要软，因烘烤过程中会变硬，
4
若蛋白搅拌的不错，就不用垂直震泡，会把红豆震到底
5
奶少加一些，可综合一些水
