生酮芝士蛋糕

简单 4人份

生酮续命甜点,这是唯一一个我觉得吃起来跟普通芝士蛋糕口感无差别的生酮甜点

生酮芝士蛋糕
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食材清单

其他
  • 10克杏仁粉
  • 10克椰子粉
  • 20g赤藓糖醇
  • 25克黄油
  • 30g淡奶油
  • 30g酸奶油做法
  • 一个全蛋
  • 一个蛋黄
  • 一盒(230g)妙可蓝多芝士奶酪
  • 几滴柠檬汁
  • 几滴香草精(可省)
  • 奶酪部分
  • 饼底部分

营养成分

热量

546.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

100.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取120克奶油芝士

2

软软的,搅拌

3

加一个鸡蛋

4

很难搅拌成无颗粒状,所以要用搅拌器

5

搅拌成顺滑柔软的样子

6

准备奶油60克倒入

7

继续搅拌成光滑无颗粒

8

磨具准备好,我用的小磨具,如果你们要做6寸就把材料乘以2⃣️

9

倒入模具,震出气泡

10

烤箱预热,210度烤25分后上面盖纸,再烤10分,放冰箱冷藏至少2小时味道会更美味

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