健康不费油家常木耳肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 200克木耳
- 半根胡萝卜
- 适量克瘦肉
- 适量克糖
- 适量勺淀粉
调味品
- 适量勺酱油
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配菜全部切好备用，肉肉先用盐，糖，酱油，料酒，淀粉腌制10分钟。
2
热锅倒油（锅子要先加热），放蒜 ，辣🌶椒 炒香，然后加腌制好的肉肉，继续炒
3
加胡萝卜片，炒制一分钟后在加黑木耳炒制三分钟，加盐，生抽调味。（在炒制胡萝卜，木耳时可适量加入清水）
