正宗的广式腊味饭

简单 4人份

厨艺小白也能做出超香的腊味饭!家里电饭锅就能搞定! 正宗的广式腊味饭以瓦煲为盛器,用生米煮、猛火烧,煲熟后再用火慢慢烘,让腊味的油脂充分渗透到每一粒米饭,厨师必须严格掌握火候。可是点子王的老朋友张大厨竟然说,不用瓦煲、不用技术,厨艺小白也能做出超香的腊味饭,这是真的吗?现在就一起来瞧瞧~

正宗的广式腊味饭
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食材清单

其他
  • 4勺生抽
  • 大米
  • 少许老抽
  • 腊肠
  • 腊鸭
肉类
  • 腊肉
蔬菜类
  • 香菜
调味料
  • 少许白糖

营养成分

热量

476.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

846.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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