简单搭配但口感绝不简单的【多芒小丸子】
简单
4人份
热到只想吃糖水的夏天，怀念在南方有各种糖水无限吃的日子。经典的芒果打底，再加入软糯的小丸子，虽然是简单的搭配，但口感绝不简单。除了芒果+椰奶的搭配，也可以尝试芒果+牛奶，芒果+酸奶。
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食材清单
其他
- 50g糯米粉
- 一个芒果
- 少许蜂蜜
- 适量椰浆
- 适量清水
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
芒果切一半划皮切块，留作最后装饰用。其余部分削皮全部切成块，留三分之一备用。
3
其余部分放入搅拌机中，加入适量椰浆和少许蜂蜜。
4
打成芒果泥。
5
糯米粉中倒入适量清水，揉成团，搓成直径约1cm的小丸子。
6
锅里清水煮开，倒入小丸子，煮至小丸子全部浮起，捞出备用。
7
取一只玻璃碗，先倒入芒果泥，再放入芒果粒，最后表层放入小丸子，放入装饰，完成。
8
完成～
