健康考伯色拉(新元素版)

简单 4人份

新元素里的考伯色拉人气一直很好,虽然量很大,但是一盆要90软妹币,一直吃伤不起啊。这里提供制作方法,自己加了螺旋意面,所以分量为三人份,自己定价135软妹币^_^

健康考伯色拉(新元素版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只鸡蛋
  • 一包蔬菜色拉
  • 一只番茄
  • 一片培根
  • 半只牛油果
  • 小半只紫洋葱
  • 适量柠檬汁(可选)
  • 适量自制千岛酱(可选)
  • 适量螺旋意面(可选)
  • 适量车打芝士
肉类
  • 一块鸡胸肉

营养成分

热量

737.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

760.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉解冻加盐酱油胡椒腌制(加木瓜籽可使肉质变嫩)

2

培根切小片煎或烤至微脆(加枫糖浆更美味)

3

番茄(烫一下去皮更方便)去籽切丁

4

洋葱切丁

5

鸡蛋入冷水(加盐和几滴白醋可防止爆开)沸腾后煮三分钟再焖一会儿,冷却后剝壳切丁

6

牛油果切丁(滴几滴柠檬汁可以防止氧化变色)

7

鸡胸肉入烤箱高火烤十分钟,取出后加入柠檬汁和黑胡椒

8

打开蔬菜包倒入色拉盆底部

9

(此步为自创,可省略)意面煮十分钟冷却后马在蔬菜上,撒上黑胡椒

10

将以上切丁材料按竖条形铺上。芝士我买的是bega切好的车打芝士

11

完成

12

加上自制千岛酱(一颗鸡蛋或蛋黄+橄榄油+少许柠檬汁+一滴泰式甜辣酱+番茄酱+腌黄瓜,用料理机打至粘稠)

13

倒入千岛酱,拌一拌开吃

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