直接法面包基础面团
简单
4人份
烘焙路上许多新手入门都对面包制作望而却步。一心想着为亲爱的家人、为自己做出健康美味的面包，却又被揉面数次打击。经常有新手虐心地哀叹从来没揉好面、从来没出过膜。 今天，跟大家分享一个我自己日常用的直接法面包方子。这个方子适合各种各样的面包造型。当然，整形想要整得漂亮，也是要靠平时多多练习的哦！
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食材清单
其他
- 105克水
- 10克奶粉
- 2～5克盐
- 205克高筋面粉
- 30～60克糖
- 35克黄油
- 3克酵母
- 50克低筋面粉
蛋类
- 50克鸡蛋
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
